LINHAS DE PESQUISA - ENZITEC
BIOCONVERSÃO MICROBIANA DO LIMONENO
Esta linha de pesquisa visa desenvolver processos de bioconversão do limoneno, abundante subproduto da agroindústria de cítricos, para a obtenção de derivados oxigenados de elevado valor agregado, como o ácido e o álcool perílico. A produção desses compostos é de grande interesse devido à sua atividade anticâncer e antimicrobiana e pequena disponibilidade na natureza.
Bioconversão do limoneno: obtenção de derivados perílicos com atividade anticâncer
O projeto enfoca a obtenção de ácido perílico a partir do limoneno, utilizando a levedura Yarrowia lipolytica para a bioconversão. Visa-se o desenvolvimento de medicamento para tratamento de câncer com base em compostos perílicos. São abordadas as seguintes etapas: desenvolvimento do processo de bioconversão do limoneno; processo de isolamento e de purificação do ácido perílico; obtenção de derivados perílicos com atividade antitumoral; estudos estendidos para a eficácia pré-clínica destas moléculas; estudos de formulação; e ensaios de farmacocinética e toxicologia.
Este projeto apresenta caráter inovador pautado pelo uso da bioconversão aplicada à obtenção de compostos de alto valor agregado a partir do aproveitamento de subprodutos da agroindústria. O projeto é desenvolvido em parceria entre Farmanguinhos e o Instituto de Química da UFRJ e faz parte do Portfólio de Inovação da Fiocruz.
PRODUÇÃO, PURIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE ENZIMAS TERAPÊUTICAS
O projeto visa o desenvolvimento de processo para a produção da enzima antileucêmica asparaginase a partir da levedura Pichia pastoris recombinante que expressa o gene ASP3 de Saccharomyces cerevisiae. São estudados também procedimentos para a extração e purificação da asparaginase de levedura, caracterização da enzima, formulação e ensaios pré-clínicos.
Desenvolvimento de biofármaco antileucêmico a partir de asparaginase de levedura
Visa-se o desenvolvimento de bioprocesso para a produção da enzima asparaginase, utilizada no tratamento de leucemia, por fermentação submersa de alta densidade celular utilizando a levedura metilotrófica Pichia pastoris transgênica contendo o gene ASP3 que codifica para a asparaginase II de Saccharomyces cerevisiae. São enfocadas as seguintes etapas: bioprocesso de produção da asparaginase; processo de extração da enzima do espaço periplásmico da levedura; desenvolvimento de processo para a purificação da enzima; caracterização físico-química, bioquímica e estrutural da asparaginase recombinante; desenvolvimento de formulação; e ensaios pré-clínicos.
O projeto é desenvolvido em parceria entre Farmanguinhos e o Instituto de Química da UFRJ e faz parte do Portfólio de Inovação da Fiocruz.
